カフェメニュー

福井県産の無農薬そば粉で作ったお食事クレープです。 たっぷりのお野菜と生ハム、カモのロース、バルサミコソースにフレッシュレモンをかけた贅沢プレート。 こんがり焼いた蕎麦の香りが口いっぱいに広がります。

イタリア産小麦粉と卵で手打ちした自家製生パスタ。 数量限定です！

昔ながらの喫茶店の味を再現。 2.2mmの極太スパゲッティはモチモチの食感です。 ミートソースやナポリタンなど日替わりです。

じっくりと手間をかけて作るパウンドケーキ。 シロップがしみ込んでおり、とてもしっとりとしています。 プレーン、抹茶、チョコの３種類。

蕎麦粉１００％のガレット生地をデザート仕立てに。 パリパリの食感が甘さとマッチします。